Phoenix的進度報告
記錄生活中的點點滴滴
2008年1月5日 星期六
20071228的午餐
這天的午餐是高麗菜粥與香煎土魠魚,
高麗菜粥的材料有
高麗菜
絞肉
芹菜
XO醬(敗筆...太辣,蓋掉高麗菜的香甜...)
鹽
桂格五穀飯半杯+白飯兩杯
香煎土魠魚很簡單,
買新鮮的土魠魚(早上騎單車去菜市場買的,要NT130!!!而且還沒有最好吃的魚肚部位...),
抹鹽醃一小時,
接著就直接油煎至兩面赤赤赤就ok囉!(我煎失敗了,黑掉...)
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